Harika bir soru! Her ikisini de kullandım ve dürüst olmak gerekirse, - için neye ihtiyacınız var, ancak çoğu DIYER için paslanmaz çelik gitmenin yolu. Hadi parçalayalım.
İlk olarak, paslanmaz çelik. Buradaki en büyük galibiyet pas değil. Benimkini bazen nemli bir araç kutusunda bırakıyorum (oops) ve hala yepyeni görünüyor. Ayrıca - dolgu maddelerini çok fazla yapışmadan silmek çok kolaydır ve sabun ve su mahvolması konusunda endişelenmenize gerek yoktur.
Tek dezavantaj mı? Karbon çeliğinden biraz daha az esnektir, ancak çoğu iş için (delikleri doldurma, duvarları yumuşatma), tamamen iyi. 3 yıldır kullandığım paslanmaz çelik bıçağım var - hala keskin, pas yok, bir rüya gibi çalışıyor.
Şimdi karbon çeliği. Paslanmaz çelikten daha esnektir, bu da biraz bükmek için bıçağa ihtiyacınız olan düzensiz yüzeylerle (eski ahşap gibi) çalışıyorsanız harika. Ama işte yakalama: çok kolay paslanıyor.
Gece boyunca bıçağa bırakılan bir damla su bile pas nokta bırakacaktır. Ayrıca temizlikten hemen sonra kurutmanız ve bazen paslanmasını önlemek için yağlamanız gerekir.
Karbon çeliği, bıçaklarını her gün kullanan ve onlara iyi bakan profesyoneller için daha mı iyi? Paslanmaz çelik çok daha düşük - bakım. Bir kez karbon çelik bıçağı denedim, kurutmayı unuttum ve iki gün içinde paslandı. Bir daha asla!
Hanke Tools'dan Bıçağı Dolgu
